自家製ハチミツ(山梨市 2018/10)

¥ 1,500

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2014年からニホンミツバチの飼育をはじめました。
ハプニング続きで定期的な収穫はできませんが、余裕のある時に販売いたします。

今回は10月2日に採蜜した秋の百花蜜です。

2018年6月8日に勝沼で入居し、山梨市で飼育
周囲は桃畑ですが、桃の花は蜜は出ず、花粉がない品種もあるということですので、桃畑の下草や周囲の野の草花の蜜を集めたのではないかと思われます。


風味や栄養を楽しんでいただくには、加熱せずにそのままお召し上がりいただくのがおすすめです。

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100g
糖度79度
賞味期限 2020年10月
百花蜜(垂れ蜜)

*非加熱のため、結晶や白い泡が生じることがありますが、品質に問題はありません。
*1歳未満のお子さんには食べさせないでください。

ショップの評価

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